飲食店での導入活用事例

飲食店でのカメラ設置例

店舗入口での活用例

ご要望
お客様が来店する際にスタッフがしっかり挨拶出来ているか確認したい!
当社のご提案
入り口にカメラを設置して、映像と音声で挨拶を確認することができます。
モニター画像例

導入後に確認を実施することでスタッフの意識が変わり顧客満足度があがった!

笑顔での対応やお見送りまで丁寧に行っているか確認実施し指導を行った。

結果、お客様から、店員さんの対応がすごく気持ちいい、とよく褒められるようになった。

オーナー様より

挨拶の確認と思って導入しましたが、全員が徹底してしっかり挨拶することの効果を改めて実感しました。

レジでの活用例

ご要望
レジでのトラブルなどを防止したい。
当社のご提案
レジ前にカメラを設置して、映像と音声でやり取りを確認することができます。
レジ付近のモニター画像例

導入後にスタッフの意識が変わりレジでお客様の笑顔が見られるようになりリピート率が上がった

笑顔での対応や声の大きさ、スピーディな対応を観点にモニタリングを実施して指導を行った。

結果、お客様が御帰りになられる際、レジで立ち話をする方が増え、次第にリピートのお客様が増えた。

オーナー様より

レジでお客様が楽しそうに立ち話をしている姿を何度も見るようになるとは、嬉しい誤算です。

店内での活用例

ご要望
料理を素早く提供できているか確認したい
当社のご提案
店内に可動カメラを設置して、映像で確認することができます。
店内のモニター画像例

導入後のスタッフ指導で無駄な動きが無くなりスピーディな対応が出来るようになった

テーブルへの案内が丁寧に出来るようになったり、お客様への対応を確認出来るようになり、対応マニュアルを作成することができた。

また映像を確認して無駄な動きを指摘し、アドバイスを実施。結果スピーディーな対応が出来るようになり顧客満足度が向上。

オーナー様より

今では、スタッフと一緒に優良店舗の状態を見て、研修に使用しています。

厨房での活用例

ご要望
料理が複数の店舗で均一に調理されているか確認したい。
当社のご提案
厨房に可動カメラとマイクを設置して、映像でズームしながら確認できます。
厨房のモニター画像例

導入後リアルタイムで指導出来るようになった。

ズーム機能で仕上がり状態を確認出来るようになり均一化が図れる様になった。

また調理の手つきを確認して、後から指導しようと考えて導入したが、インカムを通じてリアルタイムに指導できるようになった。

厨房内の活気や指示の内容も確認出来るようになり、社員のやり取りや水道やガスの無駄を確認してコストダウンにもつながっている。

オーナー様より

今では、スタッフと一緒に優良店舗の状態を見て、研修に使用しています。

導入前と導入後の違い

  • 本部・オーナーの意向を実践できているかの答え合わせができます。
  • 売上の良い店、そうでない店の相違がはっきりと見えてきます。
  • 良いところ、悪いところを本人と一緒に見て、気付かせてあげることが大きく違います。
  • 店長だけでは補えない細やかなサービスのサポートが行えます。

その他の導入事例

工場

工場モニター画像例

工場内の様子を確認することで、生産効率の課題点が見出せます。

生産ラインをモニタリングすることで、作業効率や事故防止に繋がります。また、24時間監視が可能な為、防犯にも役立ちます。

工事現場

工事現場モニター画像例

毎日現場に出向かずに、作業効率や現場の様子が確認できます。

工事現場をモニタリングすることで、工事の進捗状況が分かります。また、危険な業務が行われていないか随時確認ができます。

スーパーマーケット

スーパーマーケットモニター画像例

POSデータではわからなかった
お客様の動きがわかります

複数店舗のモニタリングにより、POSデータなどからでは分からないお客様の「動き」が分かります。

また、遠隔地からの店舗運営指導が可能な為、スーパーバイザー様の各店舗への訪問回数が削減できます。

ドラッグストア

ドラッグストアモニター画像例

全店一斉セールで販売体制を
リアルタイムに確認指導

特売日や全店一斉セール時に、各店舗の販売体制を確認でき、リアルタイムできめ細やかな指導が行えます。

録画再生機能により、防犯効果はもちろん、トラブル発生時にもスムーズな解決に役立ちます。

レストランチェーン

レストランチェーンモニター画像例

各店舗を比較して業務課題を抽出・改善

映像・音声が確認できることで、店舗スタッフの接客応対の様子が分かります。

また、各店舗を比較して業務の課題点を見出し、改善策を導き出すことに役立ちます。